Ozdobený lilek

Rychlá příloha, nebo jako zelenina k hlavnímu chodu.

Ingredience

  • lilek
  • rajčatový protlak
  • paprika
  • cherry rajčátka
  • brokolice
  • oregáno
  • pažitka

Postup

  1. Nakrájíme si lilek podélně na několik plátků.
  2. Potřeme ho protlakem, posypeme oregánem.
  3. Nazdobíme zeleninou a šoupneme na kontaktní gril na 200°C a pečeme asi 10 minut. (Nebo můžeme v troubě, ale to nejdříve samotný lilek předpečeme a až pak ozdobíme.)
  4. Nakonec posypeme pažitkou.
Komentáře