Avokádo jsem do svých skoro 22 let neznala, lépe řečeno nikdy nejedla. Ale teď si ho s chutí občas zařadím do jídelníčku.

Guacamole určitě každý zná, ale už jste někdy zkusili mixnout avokádo s jogurtem, majonézou, nebo třeba i tofu, či oblíbenou pomazánkou?

Ingredience

• 1 ks avokáda
• 2 vrchovaté lžíce bílého sojového jogurtu
• 1 lžička másla
• špetka soli a pepře
• případně jakékoliv koření – chilli, gyros atd.

Postup

1. Avokádo vydlabeme.
2. Poté vše rozmixujeme, já nedávám úplně do hladka, ale klidně můžete 🙂

Dobrou chuť  🙂