Bramborové placky z trouby

Ingredience

  • 1 kg brambor
  • 4 lžíce mouky
  • sůl a pepř
  • olej

Postup

  1. Brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přendáme do mísy, osolíme a necháme pustit vodu, kterou slijeme.
  2. Přidáme mouku, sůl a pepř. Promícháme a podle potřeby ještě dohustíme trochou mouky.
  3. V rychlosti tvarujeme bramboráky, které přendáváme na plech vystlaný pečicím papírem. Plochu pod bramborákem i samotný bramborák potřeme olejem.
  4. Přendáme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme asi 25 až 30 minut.
Komentáře