Polévky jsou TOP, mohla bych je jíst jako hlavní chod 🙂 Takže jsem našla recept, jak zamaskovat, že nemáte nudličky a písmenka do polévky 😀 a udělat z polévky hlavní chod, protože špagety Vás opravdu zasytí 🙂

Ingredience

• 3 ks mrkve
• 1 ks petržele
• 1 ks menšího celeru
• 1 ks kedlubny
• 6 hlaviček květáku
• 1 plechovka cizrny
• 2 l vývaru
• sůl a pepř
• polévkové bylinky
• 1/2 balíčku špaget
• 2 stroužky česneku
• olej

Postup

1. Oloupeme a nakrájíme zeleninu na kolečka, kostičky nebo na tvary, které preferujete 😀
2. Dáme smažit cibuli, poté přidáme veškerou zeleninu, zalijeme vývarem, prolisujeme česnek, osolíme a opepříme.
3. Vaříme cca 15 minut.
4. Až je zelenina téměř měkká, přidáme špagety.
5. Cca po 5 minutách přidáme cizrnu a dochutíme bylinkami.
6. Vaříme dalších 5 minut.
7. Podáváme posypané čerstvámi bylinkami.